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| 謝礼品説明 品名 H61-02 和NAGOMI丸MARU 2PCセット（三徳&ペティ）&銀杏のまな板（大） 説明 【三徳】 「丸MARU」シリーズの三徳包丁は刃渡り18cmと十分なサイズ感。しっかり握れる柄のおかげで、毎日の料理を支える頼もしい1本です。 和NAGOMI丸MARUの三徳包丁は180gとバランスのいい重さで設計されております。 長時間使用しても疲れにくいため、プロのシェフにも愛用されている包丁です。イギリスの専門機関でのテスト結果、切れ味・切れ長とも最高レベルのエクセレントを取得。 【ペティ】 和NAGOMI丸MARUのぺティナイフは一般のぺティナイフに比べて刃先が少し長めです。 そのため三徳包丁に代わる万能包丁として幅広く使用していただける1本です。細かい作業から、玉ねぎのみじん切りまで、 独特の刃先しなりは例えば果汁の多いフルーツでも美味しさを逃さず綺麗にカットすることが出来ます。 コンパクトで、万能。様々なお料理に頼もしい1本となることでしょう。 【銀杏のまな板】 このまな板は、包丁の切れ味を長持ちさせる最適な木材「銀杏」製です。ご家庭でお使いのまな板がプラスチックの場合は切れ味が早く失われる可能性がございます。肉眼では分かりませんが、プラスチックの切れ目の奥に汚れ・砂が残りその上を鋭い刃の包丁が当たった場合、通常より早く切れ味が落ちてしまいます。切れ味の持続性を保つ銀杏のまな板のご使用をお薦め致します。銀杏のまな板は復元力が強く、切れ目がもとに戻る力と、長く使うとその部分が剥がれ落ちて凹みますが汚れが溜まりません。抗菌作用も強く・厚手のまな板は立てて置けば非常に早く乾燥致します。 「デザイン」 現代のキッチンに溶け込む「和モダン」デザイン。職人が1本1本組み磨くハンドルは絶妙な握り心地を実現する。 「品質」 日本屈指の研ぎ師による切れ味と、繊細なカットを可能とする刃のしなりが、毎日の料理をもっと楽しくし、食卓になごみを生み出す。 「メンテナンス」 どんな高級包丁でも切れ味は落ちるもの。和NAGOMIはご家庭で新聞紙や紙やすりで簡単に切れ味を戻すことができます。『和NAGOMIは高級包丁なのに、新聞紙で切れ味を取り戻す』 内容 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 ペティナイフ 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ 三徳：全長 317mm 刃渡り180mm ハンドル長約125mm 峰厚2.3mm 約180g ペティ：全長 260mm 刃渡り155mm ハンドル長約95mm 峰厚2.0mm 約95g まな板（大）： 縦35cm 横25cm 厚さ3cm 重量約1,200g 提供元 三星刃物株式会社：0575−22−2345 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 | |||
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